[tintuc] Bò khô Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nổi tiếng và đậm đà hương vị Đà Nẵng , một đặc sản mà du khách chắc chắn không quên mua làm quà tặng cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch tại Đà Nẵng . Tai Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát  12 Hoàng Hoa Thám Đà nẵng  có bán  bò khô Đà Nẵng chất lượng .Ngoài ra  Siêu thị đặc sản miền Trung sưu tầm một số món ăn thông dụng chế biến từ bò khô  để các bạn tham khảo .


1- Gỏi xoài thịt bò khô



a - Nguyên liệu

- 1 trái xoài xanh, xoài tượng là ngon nhất
- 1 trái ớt hiểm nếu thích cay thì 2 trái
- 100g khô bò sợi
- Nước mắm, tỏi, ớt
- Ít lá bạc hà.

b- Cách làm

- Xoài xanh thái sợi, thái vừa đừng thái nhỏ quá.
- Thịt bò khô mua về nếu sợi to thì xé cho nhỏ lại.
- Làm nước mắm tùy thuộc xoài mua về chua hay ngọt. Nếu xoài chua, nước mắm cần pha hơi ngọt chút.
- Trộn đều xoài, thịt bò khô, nước mắm, ớt.
- Bày ra đĩa cho ít lá bạc hà, lạc rạng giã nhỏ trang trí lên trên.

Yêu cầu: Xoài ngấm gia vị nhưng vẫn giòn, vị ngọt chua cùng chút cay cay mặn mặn của thịt bò khô.

2 -Nộm bò khô chua cay



a- Nguyên liệu:

- 1 quả đu đủ cỡ vừa.
- 1 củ cà rốt.
- 100gr thịt bò khô, 100gr lạc, rau mùi, kinh giới, húng bạc hà.
- Dấm, đường, nước mắm, 1 quả ớt cay, vài tép tỏi, muối

b-Cách làm

- Các loại rau nhặt bỏ gốc và cọng già, rửa sạch. 
- Đu đủ và cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, bào sợi rồi trộn với 2 thìa muối, bóp cho thật ráo nước. Cách này giúp đu đủ và cà rốt giữ độ giòn. 
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt thái nhỏ. 
-Pha nước trộn nộm: 3 thìa con dấm, 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm, và 1 thìa nước lọc. 
- Lạc rang chín. 
- Rồi lược bỏ vỏ, giã dập hoặc tách đôi hạt. 
- Thịt bò khô xé nhỏ. 
- Trộn đều đu đủ, cà rốt, thịt bò và các loại rau với nước trộn nộm. Rắc thêm lạc lên trên, khi ăn bạn mới nên trộn đều để lạc không bị ỉu. 



Sưu tầm


[/tintuc]

Liên Quan

Cam kết vàng

  • 1Sản phẩm chính hãng
  • 2Bảo hành chính hãng
  • 3Tư vấn tin cậy
  • 4Giá cả cạnh tranh
  • 5Mua sắm dễ dàng
  • 6Phục vụ chu đáo
  • 7Dịch vụ hoàn hảo

Desktop

Xem thêm
Xem thêm

Control Panel

Xem thêm

Tầng 4, Có Banner

7
NEM TRÉ CHẢ

Fanpage Facebook

Hỗ Trợ Trực Tuyến


  • Kim Liên

    KD: Kim Liên

    Call: 0918.368.277

    skype facebook zalo

  • Mai Lê

    KD: Đại Lộc Phát

    Call: 0903.508.277

    skype facebook zalo

Cẩm nang món ăn ngon

  • BÁN HÀNG
    CHÍNH HÃNG
  • CAM KẾT
    GIÁ TỐT
  • GIAO HÀNG
    TOÀN QUỐC
  • DỊCH VỤ
    HỖ TRỢ 24/7
  • Bán Hàng
    0903.508.277

    skype facebook zalo

FAN FACEBOOK

Tôi thường xuyên làm việc trong tình trạng công việc áp lực cao làm tôi luôn căng thẳng, mệt mỏi, cơ thể uể oải, khiến cho hiệu quả công việc bị giảm sút.
Từ khi sử dụng tinh dầu của Tinh Dầu EVA, mùi hương của Tinh Dầu EVA giúp tôi thấy tinh thần phấn chấn, tình trạng mệt mỏi không còn nữa và giúp tôi làm việc trở lại hiệu quả trong cường độ công việc mà không bị nhức đầu hay mệt mỏi như trước nữa.

Ông Nguyễn Ngọc Hoan


···
CEO Cty TNHH DV-DT-PT Hưng Vượng

sản phẩm bán chạy

Cẩm nang nấu ăn Xem tất cả

Tin tức Xem tất cả

Hỗ trợ khách hàng

Hotline: 02363750467 - 0903508277
(từ 8h00 đến 20h00 tất cả các ngày)